Une tarte tatin aux saveurs exotiques Préchauffer le four sur 0°C Peler les bananes et les couper en quatre dans le sens de la longueur Arroser du jus d'1/2 citron vertFaire un caramel avec le sucre et le jus d'1/2 citron vert Verser dans un moule rond d'une hauteur de 5 cm minimumDisposer les bananes dans le moule en lesAujourd'hui je vous propose une petite douceur exotique avec ce gâteau antillais à la banane Avec sa texture proche du far breton, ce gâteau assez compact v Un gâteau très moelleux à la banane et aux raisins secs, bien parfumés au bon rhum antillais Tous ces ingrédients réunis, plus la texture fondante du gâteau, me font penser au délicieux pudding antillais que j'adore
Cake Rhum Chocolat Banane Martinique Au Thermomix Ou Sans La Cuisine De Poupoule